Thực Đơn Giảm Cân (TĐ Ngày 2 Bữa)

Thực đơn cho anh chị em giảm cân, mọi người tham khảo và điều chỉnh theo thực tế. Quan trọng nhất để giảm cân & giảm mỡ nội tạng là cắt bỏ đường; hạn chế tối đa tinh bột tinh chế. Hãy thử và thật kỉ luật sau 30 ngày bạn sẽ thấy kết quả.

THỰC ĐƠN NGÀY 2 BỮA 

Ngày 1 

Bữa trưa (12h30):

    Trâu xào lá lốt (80g) 

    Canh mọc củ quả (Mọc, cà rốt, súp lơ) 

    Đậu phụ sốt cà chua (120g) 

Bữa tối (18h30):

    Thịt xào giả bê (80g) 

    Salad ớt chuông (ớt xanh, ớt đỏ, hành tây, cà chua) 

    Trứng gà kho mắm (2 quả) 


Ngày 2 

Bữa trưa (12h30):

    Bò xào cần tỏi (80g) 

    Cà tím xào thịt băm (120g) 

    Rau bí luộc (150g) 

Bữa tối (18h30):

    Tôm rang thịt (70g) 

    Canh củ dền, cà rốt (120g) 

    Trứng gà luộc (1 quả) 


Ngày 3 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hấp hành gừng (150g cá chép/diêu hồng hấp, gừng, hành lá) 

    Đậu phụ hấp (2 lạng) 

    Rau muống luộc (200g) 

Bữa tối (18h30):

    Thịt bò xào nấm (100g) 

    Rau súp lơ, Cà rốt xào (120g) 

    Mướp hương luộc (70g) 


Ngày 3 

Bữa trưa (12h30):

    Thịt băm, đậu sốt cà chua (80g) 

    Cà tím xào (80g) 

    Rau muống luộc (100g) 

Bữa tối (18h30):

    Gà hấp lá chanh (130g) 

    Canh củ dền, cà rốt (120g) 

    Bí đỏ xào tỏi (100g) 


Ngày 4 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hồi nướng 2 lạng 

    Salad bơ (bơ nửa quả + rau xà lách 1 cây) 

Bữa tối (18h30):

    Canh măng chân giò 1 bát (gồm chân giò 1 khoanh và măng tươi 1 lạng) 

    Ổi/bơ 1 quả 


Ngày 5 

Bữa trưa (12h30):

    Chả cá thác lác/ chả cá thu/ chả cá basa nấu canh 2 lạng 

    Mướp đắng 1 quả 

    Quả ổi/bơ 1 quả hoặc dưa lưới/đu đủ 2 miếng 

Bữa tối (18h30):

    Đậu phụ chưng tôm thịt (đậu phụ 3 miếng + thịt tôm 3 viên) 

    Rau muống luộc 1 mớ 


Ngày 6 

Bữa trưa (12h30):

    Thịt băm sốt cà chua 3 viên 

    Dưa chuột 1 quả 

    Dâu tây 3 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt 2 quả 

    Dưa chuột 1 quả 


Ngày 7 

Bữa trưa (12h30):

    Sườn nướng 2 lạng 

    Canh bí đỏ thịt băm 1 bát (thịt 1 lạng + bí đỏ 2 lạng) 

Bữa tối (18h30):

    Salad bơ 1 đĩa (bơ nửa quả + rau xà lách 3 cây) 

    Roi 3 quả/dâu tây 5 quả 


Ngày 8 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hồi nướng 2 lạng 

    Salad tôm (xà lách 3 cây + tôm 3 con) 

    Ổi/bơ 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Dâu tây 5 quả/bầu nửa quả 


Ngày 9 

Bữa trưa (12h30):

    Thịt ba chỉ luộc 2 lạng 

    Rau xà lách 2 cây + dưa chuột 2 quả + rau thơm các loại 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Dâu tây 5 quả/bầu nửa quả 


Ngày 10 

Bữa trưa (12h30):

    Gà luộc 2 lạng 

    Rau xà lách 2 cây + dưa chuột 2 quả + rau thơm các loại 

Bữa tối (18h30):

    Đậu phụ luộc 2 miếng 

    Rau muống luộc 1 mớ 


Ngày 11 

Bữa trưa (12h30):

    Chả cá thác lác/ chả cá thu/ chả cá basa nấu canh 2 lạng 

    Dâu tây 5 quả/bầu luộc nửa quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Dưa chuột 1 quả 


Ngày 12 

Bữa trưa (12h30):

    Tôm tươi luộc 2 lạng 

    Nấm rơm/nấm đùi gà nướng 1 lạng 

Bữa tối (18h30):

    Salad bơ 1 đĩa (bơ nửa quả + rau xà lách 3 cây) 

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 


Ngày 13 

Bữa trưa (12h30):

    Bò xào củ hành 2 lạng 

    Canh 1 bát gồm rau tần ô/cải cúc 1 mớ + tôm 3 con 

Bữa tối (18h30):

    Đậu phụ luộc 2 miếng 

    Dưa chuột 2 quả 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 14 

Bữa trưa (12h30):

    Cánh gà nướng 2 cái 

    Dưa chuột 1 quả + cà chua 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Súp lơ luộc 1 cây 

    Roi 3 quả/dâu tây 5 quả 


Ngày 15 

Bữa trưa (12h30):

    Sườn nướng 2 lạng 

    Rau thập cẩm luộc 1 đĩa 

    Ổi/bơ 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Bát tô canh gồm gà 1 lạng + nấm rơm 1 lạng 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 16 

Bữa trưa (12h30):

    Nghêu hấp sả 3 lạng 

    Trứng gà/trứng vịt luộc 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Canh 1 bát gồm rau mồng tơi 1 mớ + tôm 3 con 

    Ổi/bơ 1 quả 


Ngày 17 

Bữa trưa (12h30):

    Canh 1 bát gồm măng tươi 1 lạng + chân giò 2 khoanh 

    Dâu tây 5 quả/bầu luộc nửa quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 18 

Bữa trưa (12h30):

    Bò nướng 2 lạng 

    Măng tây nướng 1 lạng 

Bữa tối (18h30):

    Bầu xào 1 đĩa gồm bầu nửa quả + trứng gà/trứng vịt 1 quả 

    Ổi/bơ 1 quả 


Ngày 19 

Bữa trưa (12h30):

    Cá diêu hồng/cá rô/cá chép nấu canh 

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

Bữa tối (18h30):

    Canh 1 bát gồm rau cải 1 mớ + 3 viên thịt nạc bằm 

    Ổi/bơ 1 quả 


Ngày 20 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hồi/trắm/chép lọc xương nướng 2 lạng 

    Đậu bắp luộc 2 lạng 

    Đậu phụ luộc 1 miếng 

Bữa tối (18h30):

    Canh 1 bát gồm rau tần ô/cải cúc/cải bó xôi 1 mớ + tôm 3 con 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 21 

Bữa trưa (12h30):

    Tôm tươi luộc 2 lạng 

    Canh 1 bát gồm rau cải cúc 1 mớ + thịt nạc băm 3 viên 

    Dâu tây 5 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Dưa chuột/bơ 1 quả 


Ngày 22 

Bữa trưa (12h30):

    Ba chỉ nướng 2 lạng 

    Cà chua bi 3 quả + dưa chuột 1 quả 

 Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt chiên 2 quả 

    Rau luộc thập cẩm 1 đĩa 


Ngày 23 

Bữa trưa (12h30):

    Canh 1 bát gồm đùi gà 2 lạng + măng tươi 1 củ 

    Rau xà lách 2 cây ăn kèm 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt 2 quả 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 24 

Bữa trưa (12h30):

    Thịt bò nướng 2 lạng 

    Dưa chuột 1 quả + cà chua bi 3 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Canh bí đỏ 1 bát gồm thịt băm 1 lạng + bí đỏ 1 lạng 


Ngày 25 

Bữa trưa (12h30):

    Chả cá thác lác/chả cá thu/chả cá basa chiên 

    Salad rau gồm bắp cải 2 lạng + rau thơm 

    Ổi/bơ 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt luộc 2 quả 

    Súp lơ luộc 1 cây 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 26 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hồi nướng 2 lạng 

    Salad 1 đĩa gồm bơ nửa quả + rau xà lách 3 cây 

Bữa tối (18h30):

    Canh 1 bát gồm chân giò 1 khoanh + măng 1 củ 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 


Ngày 27 

Bữa trưa (12h30):

    Chả cá thác lác/chả cá thu/chả cá basa nấu canh 2 lạng 

    Khổ qua 1 quả 

    Ổi/bơ 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Đậu phụ chưng tôm thịt (đậu phụ 3 miếng + thịt tôm 3 viên) 

    Rau muống luộc 1 mớ 


Ngày 28 

Bữa trưa (12h30):

    Thịt băm sốt cà chua 3 viên 

    Dưa chuột/bơ 1 quả 

    Dưa lưới/đu đủ 1 miếng 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt 2 quả 

    Dưa chuột/bơ 1 quả 


Ngày 29 

Bữa trưa (12h30):

    Sườn nướng 2 lạng 

    Canh 1 bát bao gồm bí đao 1 lạng + tôm 2 con 

Bữa tối (18h30):

    Salad bơ 1 đĩa bao gồm bơ nửa quả + rau xà lách 3 cây 

    Ổi/bơ 1 quả 


Ngày 30 

Bữa trưa (12h30):

    Cá hồi nướng 2 lạng 

    Salad tôm (xà lách 3 cây + tôm 3 viên) 

    Ổi/bơ 1 quả 

Bữa tối (18h30):

    Trứng gà/trứng vịt 2 quả 

    Ổi/bơ nửa quả 


*** Lưu ý thay thế thực phẩm:
Chế biến:
Đối với các món NƯỚNG, LUỘC, HẤP, giữ nguyên khối lượng gram.
Đối với các món XÀO, RÁN, giảm lượng thức ăn đi 10-20%.
Tỷ lệ thay thế thịt/cá:
200gram Cá hồi = 300gram Các loại cá sông khác.
200gram Thịt heo = 200gram - 250gram Thịt bò.
Thịt vịt = 250gram Thịt gà.
Rau, củ, quả:
Các loại rau, củ, quả có thể thay thế tương đương.
Một số loại cần giảm số lượng 20-30% khi thay thế: dưa bở, bí đỏ, dứa, xoài, vải, đu đủ, đào, mận.




Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn